Precificador AI

Nome do clienteNº de pessoas atendidas por dia

Categoria da marmitaModo de cálculoTeto de preço por marmita (R$) — licitaçãoUF (região de custo)

Restrições alimentares

vegetarianoveganosem lactosesem glútenkosherhalaldiet

Tipo de embalagemCusto unit. embalagem (R$)Logística

Café da manhãAlmoçoCafé da tardeJantarCeia / café noturno

Dias úteis/mês (ex.: 22)Meses de contratoPontos de entregaDistância (km)

Já tem local disponível

Tamanho (m²)Grau de reformaAluguel/m² (referência)

Aluguel informado (opcional, R$ / mês)

Margem alvo (18%)Tributos (8.0%)Piso de margem para simulador (5.0%)Tolerância do cardápio ±10%

Preço de venda alvo

R$ por refeição

Informe o preço que o cliente aceita pagar por refeição para ver a projeção de lucro em tempo real.

Faixas de metragem × marmitas/dia

Faixa	m²	Conforto	Máx
Micro-cozinha	25	66	78
Pequena	50	132	156
Média	100	265	312
Grande	200	530	624
Muito grande	400	1061	1249

Recomendado: 100 m² (Média) para atender 200 refeições/dia com conforto.

Calculado pelos índices NR-24 do perfil

Total sugerido310 m²

Refeitório · cozinha · estoque200 · 70 · 40 m²

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